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酒精发酵消泡剂

Defoamer for Alcohol Fermentation

产品型号:B-388

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酒精发酵消泡剂

酒精发酵消泡剂产品说明

*以下为典型数据,非产品规格

外观
乳白色液体 / 无色透明液体
pH 值
5.0~8.0
水溶性
溶于水
最小起订量:
按需定制
供货周期 :
现货1-3天;定制3-7天
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产品概述

OVERVIEW

本产品专为糖蜜、玉米、木薯等原料的酒精发酵研发生酒精发酵消泡剂。酒精发酵过程,原料蛋白、胶体物质在酵母代谢产气作用下形成大量稳定泡沫,泡沫上溢会造成跑料、染菌,降低发酵罐有效容积,影响酒精转化率。本品可以快速击穿泡沫膜,长效抑泡;可耐受培养基高温灭菌,对酿酒酵母无抑制作用,不干扰糖向乙醇的转化,不影响后续蒸馏工段,稳定提升酒精发酵收率。

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应用领域

APPLICATION SCOPE

酒精发酵行业

  • 玉米、木薯原料乙醇发酵罐
  • 糖蜜酒精发酵生产
  • 燃料酒精、食用酒精发酵工序
  • 酒精发酵种子罐培养
  • 发酵废液暂存罐消泡
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产品特点

MAIN FEATURES
  • 发酵厚泡快速消除:针对糖蜜、淀粉原料形成的高粘性泡沫,破泡抑泡效果强。
  • 不影响酵母产酒:不抑制酵母代谢,保障乙醇发酵转化率。
  • 耐高温可灭菌:支持随培养基原位灭菌,适配发酵罐投料流程。
  • 不干扰蒸馏工序:低沸点干扰物少,不会影响酒精蒸馏提纯。
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使用方法

USAGE

酒精发酵消泡剂可直接添加使用,添加量按产品总量的0.001%~0.01%,实际使用量请以现场测试为准。

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储存与包装

STORAGE AND PACKAGING
  • 包装:本品采用25KG、50KG、200KG、1000KG塑料桶装。
  • 储存:本品不属危险品,无毒,不可燃,密封存放于室内阴凉、通风、干燥处。未使用完前,每次使用后容器应严格密封。25℃左右保质期12个月。
  • 运输:本品运输中要密封好,防潮、防强碱强酸及防雨水等杂质混入。
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常见问题

FAQ
消泡剂会不会随蒸汽进入蒸馏塔,影响成品酒精品质?

本品挥发性低,推荐投加量下带入蒸馏馏分的量极少;对高品质食用酒精项目,建议做蒸馏验证。

糖蜜原料杂质多,会不会降低消泡剂的持续抑泡时间?

糖蜜胶体杂质多会消耗消泡组分,可采用少量多次补加方式,维持罐内消泡能力,提前小试确定补加频次。

发酵后期高酒精度环境,消泡剂会不会析出失效?

在常规发酵终点酒精度范围内,产品稳定性良好;酒精度偏高体系,建议小试观察料液是否分层析出。

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