柠檬酸发酵生产领域
- 柠檬酸发酵原料液化、糖化工序,淀粉糊化搅拌工序,电点结晶、离子交换、浓缩干燥工序,抑制浓缩罐、结晶罐生产泡沫
产品型号:B-3562

*以下为典型数据,非产品规格
柠檬酸发酵消泡剂是适配柠檬酸发酵工艺的专用消泡产品,需应对发酵中通气搅拌、菌体代谢带来的泡沫问题。特点是无毒无味,不会抑制黑曲霉等生产菌种的代谢,也不会与发酵体系中的物质发生反应,不会影响柠檬酸的合成与品质。同时可经高温消毒,消毒后不会因性能变化对发酵产生不利影响。
柠檬酸发酵消泡剂可直接添加使用,添加量按产品总量的0.001%~0.01%,实际使用量请以现场测试为准。
在推荐用量下不会干扰柠檬酸结晶;测试阶段可同步检测提取收率,确定合适投加量。
