制糖发酵行业
- 甘蔗制糖发酵、甜菜制糖发酵
- 啤酒、黄酒、白酒、果酒发酵工序
- 陈醋、香醋、米醋、果醋、白醋液态深层发酵
- 氨基酸、酶制剂发酵生产
产品型号:B-3554

*以下为典型数据,非产品规格
制糖发酵消泡剂是采用特殊工艺精制而成的,不管是甘蔗、甜菜制糖的基础发酵,还是糖蜜转化为酒精的发酵过程,微生物代谢会产生大量气体,与粘稠的糖液混合形成泡沫,不仅限制发酵罐装液量,还会阻碍通气和氧气传递。制糖发酵消泡剂可稳定控制泡沫,保障菌种正常代谢,提高糖或酒精等产物的转化率。
制糖发酵消泡剂可直接添加使用,添加量按产品总量的0.001%~0.01%,实际使用量请以现场测试为准。
适配粘稠糖液体系,破泡速度快,可有效抑制糖蜜发酵产生的厚重泡沫;高固含糖蜜工况建议提前小试。
推荐添加范围内不会干扰糖液后续处理;高端糖品生产,建议整套工艺开展验证测试。
合规投加对发酵微生物无负面影响,不会抑制菌种代谢;高密度发酵场景优先小试验证。
