工艺场景
- 微生物发酵生产、工业制糖、食品加工、植物油脂化加工、酵母工业等生产流程消泡。
工业发酵消泡剂
Industrial Fermentation Defoamer产品型号：B-209
工业发酵消泡剂产品说明
*以下为典型数据，非产品规格
- 外观
- 乳白色液体、半透明液体
- 水溶性
- 溶于水中，分散性能较好
- PH 值
- 6.5~7.8
- 最小起订量：
- 按需定制
- 供货周期：
- 现货 1‑3 天；定制 5‑7 天
产品概述
OVERVIEW工业发酵消泡剂采用特殊工艺精制而成，属于具备生物惰性的专用发酵消泡剂，可符合食品级相关标准。适配发酵工艺特性，能够和基础料一同加入发酵液，可耐受高温流加或者补料工序，改善发酵前期稳定性，降低发酵阶段对菌体生长带来的影响，减少发酵罐结垢问题；发酵完成后便于分离，罐体清洗较为方便。可单次投加，消泡速度较好，抑泡周期较长，添加用量少，有助于提升得率，可耐受 200℃高温，耐酸碱，化学性质稳定。
应用领域
APPLICATION SCOPE产品体系
- 微生物发酵、工业制糖、食物清洗、食品加工、细菌发酵、食品发酵、植物油的脂化加工过程、酵母工业。
产品特点
MAIN FEATURES- 耐热性较好，化学性质稳定，不燃、不爆。
- 耐酸碱，高温环境下体系状态稳定，发酵后物料易分离，罐壁便于清洗。
- 性能可与进口产品相媲美，价格存在一定优势。
使用方法
USAGE可直接添加，建议添加量按物料总量 0.001%～0.3%，具体添加用量建议实际测试。不需要稀释使用；如稀释需立即使用，建议当天使用完，开稀倍数可以是 1～10 倍，稀释剂为自来水；如稀释后需长期保存，必须添加稳定剂，必要时与本公司联系。
储存与包装
STORAGE AND PACKAGING- 包装：本品采用25KG、50KG、200KG、1000KG塑料桶装。
- 储存：本品不属危险品，无毒，不可燃，密封存放于室内阴凉、通风、干燥处。未使用完前，每次使用后容器应严格密封。25℃左右保质期12个月。
- 运输：本品运输中要密封好，防潮、防强碱强酸及防雨水等杂质混入。
常见问题
FAQ工业发酵消泡剂添加到发酵罐中，会不会抑制菌种生长、降低发酵产量？
在推荐投加量下，工业发酵消泡剂具备生物惰性，一般不会抑制菌种代谢；不同菌种耐受程度存在差别，正式投产前必须开展摇瓶小试，检测发酵产量变化。
工业发酵消泡剂是否可以和培养基一同高温灭菌？
可以，工业发酵消泡剂耐热稳定性较好，支持随同培养基灭菌；选型后建议单独做灭菌稳定性验证。
使用工业发酵消泡剂后，会不会影响发酵液过滤以及产物提取？
按推荐用量添加工业发酵消泡剂，残留较低，对过滤、提取工序影响有限；过量添加容易污染滤膜、层析树脂，需要控制总投加量。
